食事柔術が強くなる食事頭脳編 柔術が強くなりたかったら魚を食べよう
こんにちは、taikiです。 最近、怪我をしてしまって2週間ほど柔術から離れてしまいました。不思議なモノで、空いた時間でブログを書けばいいと思うのですが、柔術をやっていない状態ではブログのネタも思い浮かばないんですね。悲しい。マグロは...
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食事アスリート必見！美味しい赤身牛肉のローストビーフ低温調理レシピ
こんにちは、taikiです。 最近、低温調理器を購入したのですが、これを使うと肉料理を美味しく作ることができるのでハマっています。以前紹介した鶏胸肉も正確な温度管理が出来るようになり、出来上がりのクオリティーが安定しました。 ...
食事アスリート必見！鶏胸肉を美味しく食べるための低温調理レシピ
こんにちは、taikiです。 先日、鶏胸肉の調理についてつぶやいたら、興味を持たれた方が意外といらっしゃったようでした。 今回は鶏胸肉の旨さの限界突破と言われているジップロックによる低温調理法について研究していきましょう！ 先週の...
減量「痩せるとはなんぞや？返答せい！！」無理なく痩せる図解ロジカル減量法！
こんにちは、taikiです。 試合が近くなってくると必ず話題にあがってくるのがもう一つの戦いである減量！ 今回は、永遠のテーマである減量について取り上げようと思います。 「痩せるとはなんぞや？返答せい！！」に返答しよう ...
食事プロテインセレブの為の本気で美味しいプロテインの飲み方 夏編
プロテインセレブの皆様、こんにちは、taikiです。 プロテインを美味しく飲んでいますか？ かつては「プロテイン≒まずい」というイメージがありました。最近はいろんな味があって、「プロテインは美味しい！」とイメージチェンジに成功し...